摘要2 蛋白酶在水产品加工中的应用研究现状 2.1 水解鱼蛋白研究 低值鱼的食用价值较低,利用酶技术生产水解鱼蛋白一方面能有效地对水产品进行 综合利用,另一方面可以提高水产品加
蛋白酶在水产品加工中的应用研究进展
2 蛋白酶在水产品加工中的应用研究现状 2.1 水解鱼蛋白研究 低值鱼的食用价值较低,利用酶技术生产水解鱼蛋白一方面能有效地对水产品进行 综合利用,另一方面可以提高水产品加
菠萝蛋白酶的研究与应用进展PDF
作者简介:章佩芬,女,工程师,在读研究生,从事新药研究和开发工作。菠萝蛋白酶的研究与应用进展华南理工大学生物工程系,广东广州510641暨南大学药学
微生物蛋白酶的研究进展论文范文
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毛白杨天冬氨酸蛋白酶PtoAE
毛白杨天冬氨酸蛋白酶PtoAED3互作蛋白的筛选及其去泛素化活性的研究-天冬氨酸蛋白酶作为蛋白酶家族中重要且数量众多的成员,广泛的存在于各种植物中,参与植物的蛋白质储存和降
碱性蛋白酶的研究进展及应用
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蛋白酶及其在食品工业中应用论文
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植物半胱氨酸蛋白酶研究进展
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微生物产蛋白酶的研究进展
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低蛋白日粮在养猪生产中的应用研究进展 叶翔杨1,王丽1*,杨雪芬1,余明芬2 (1.广东省农业科学院动物科学研究所,畜禽育种国家重点实验室,农业农村部华南动
论文 -- 自然科学论文 文档标签: 蛋白酶研究 进展 系统标签: 蛋白酶 木瓜 生姜 氨基酸 综述 固定化 蛋白质酶的研究和应用近况yangyaxuan西南大学动物科学系食
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