膳食纤维致癌文献论文

膳食纤维与人体健康的关系论文--精.doc,膳食纤维与人体健康 引言 随着社会的发展和人类对食品学的研究。人类对食品的营养要求更高而且对各种营养物越来越了

关键词膳食纤维;研究现状;发展趋势 中图分类号TS201文献标识码A文章编号 1007-5739 (2010)06-0349-02 膳食纤维被称为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质

(4)要多吃新鲜蔬菜和水果:蔬菜和水果中含有大量的维生素、纤维素和无机盐,纤维素和果胶能促进胃肠蠕动和消化液分泌,防止粪便在肠道内停留,这对预防便秘,肠道肿

并且，膳食纤维被称为继水、蛋白质、脂肪、淡水化合物、矿物质、纤维素之外的“第七大营养素”。. 其主要来自于植物的细胞壁，包含纤维素、半纤维素、树脂

我国与膳食营养因素有关的肿瘤约占50％。肿瘤；饮食防治；致癌物质 肿瘤的发生是多因素综合影响的结果，据专家估计饮食因素占肿瘤发病原因的35％，50％

本页列出了与词条膳食纤维有关的一些文献,供您参考。膳食纤维(dietaryfiber)是植物性食物中含有的,不能被人体小肠消化吸收的,对人体有健康意义的碳水化合物。包括纤维素、半

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膳食纤维神话-由于一位英国医生丹尼斯的发现而名声大噪!丹尼斯医生在非洲工作时发现了一个现象:当地人由于经济困难,吃不起白米白面,不得不依靠粗粮填饱肚子,

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